《莆田茶艺师资格证合格标准成考》由百闽教育联合包拯考证（www.baiminedu.com）的老师们给大家整理收集，希望这篇文章可以对您有帮助,如果更多的需要咨询可以联系百闽教育的老师们，他们将给你专业的 解答

 

 

莆田，福建省辖地级市，古称“兴化”，又称“莆阳”、“莆仙”，境内地势西北高、东南低，横剖面呈马鞍状，地处北回归线北侧边缘，东濒海洋，属典型的亚热带海洋性季风气候；截至2018年，辖1个县、4个区，总面积4200平方公里；常住人口290.0万人。莆田市历史底蕴深厚，史称“兴化”，素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之美称，自唐以来，涌现出2482名进士、21名状元，17名宰相。基础设施完善，湄洲湾、兴化湾、平海湾“三湾环绕”，湄洲湾为深水良港，可建万吨级以上泊位150多个；福厦铁路、向莆铁路贯穿全境，湄洲湾港口铁路支线投入使用；福厦高速、沈海复线、莆永高速、湄渝高速形成“两纵两横”格局。 同时，莆田被列为第一批国家新型城镇化综合试点地区 ，及消费品工业“三品”战略示范城市。2018年10月，获得“国家森林城市”荣誉称号。2018年，莆田市实现地区生产总值2242.41亿元，比上年增长8.3%。其中，第一产业增加值116.27亿元，增长2.4%；第二产业增加值1179.91亿元，增长8.5%；第三产业增加值946.23亿元，增长8.6%。

1.理论知识：
职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。
2.技能操作：
礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等
3.鉴定方式：
（1）、分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用实际操作、现场问答等方式，由二至三名考评员组成考评小组，考评员按照技能考核规定各自分别打分，取平均分为考核得分。
（2）、理论知识考试和操作考核均实行百分制，成绩皆达六十分以上者为合格。技师和高级技师还须进行综合评审。
（3）、理论知识考试在标准教室进行，技能操作考核在品茗室进行。品茗室设备及用具应包括：品茗台、泡茶、饮茶主要用具，辅助用品，备水器、备茶器，盛运器，泡茶席，茶室用品，泡茶用水，冲泡用茶及相关用品，茶艺师用品。鉴定场所设备可根据不同等级的考核需要增减。

 

 

 

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